スパイスが効いた∑(゜Д゜!おからケーキ

あすでふ @cook_40048610
小麦粉、バターを一切使用しないマクロビ風なケーキです。オリーブオイルの風味が広がります!スパイスたっぷり♪
このレシピの生い立ち
きよほのさんの「かぼちゃ&おからnoむっちりおかず」を作ったときにおからが余ったので。
スパイスが効いた∑(゜Д゜!おからケーキ
小麦粉、バターを一切使用しないマクロビ風なケーキです。オリーブオイルの風味が広がります!スパイスたっぷり♪
このレシピの生い立ち
きよほのさんの「かぼちゃ&おからnoむっちりおかず」を作ったときにおからが余ったので。
作り方
- 1
ボールに材料を入れてしっかり全て混ぜます。
- 2
クッキングシートの上に厚く(2~3cm程度に)広げ、トースターで10~12分ほど焼きます。
- 3
表面に程良い焦げ目が付いたらトースターから出し、荒熱を取って完成。
- 4
コツ・ポイント
カロリーを気にせず、美味しくしたい場合はオイルと糖類の量を多めにすると良いでしょう。
オリーブオイルは普通のタイプでも構いませんが、「エキストラバージン」がお勧めです!
焦がし過ぎないように注意しましょう。
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