スパイスが効いた∑(゜Д゜!おからケーキ

あすでふ
あすでふ @cook_40048610

小麦粉、バターを一切使用しないマクロビ風なケーキです。オリーブオイルの風味が広がります!スパイスたっぷり♪
このレシピの生い立ち
きよほのさんの「かぼちゃ&おからnoむっちりおかず」を作ったときにおからが余ったので。

スパイスが効いた∑(゜Д゜!おからケーキ

小麦粉、バターを一切使用しないマクロビ風なケーキです。オリーブオイルの風味が広がります!スパイスたっぷり♪
このレシピの生い立ち
きよほのさんの「かぼちゃ&おからnoむっちりおかず」を作ったときにおからが余ったので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. おから 150g
  2. 三温糖(なければ上白糖でも可) 30~50g
  3. 1個
  4. キストラバージンオリーブオイル 10~20g
  5. 一つまみ
  6. シナモン 小さじ1/2~1
  7. クレイジーペッパー、ブラックペッパーなど 適量

作り方

  1. 1

    ボールに材料を入れてしっかり全て混ぜます。

  2. 2

    クッキングシートの上に厚く(2~3cm程度に)広げ、トースターで10~12分ほど焼きます。

  3. 3

    表面に程良い焦げ目が付いたらトースターから出し、荒熱を取って完成。

  4. 4

コツ・ポイント

カロリーを気にせず、美味しくしたい場合はオイルと糖類の量を多めにすると良いでしょう。
オリーブオイルは普通のタイプでも構いませんが、「エキストラバージン」がお勧めです!
焦がし過ぎないように注意しましょう。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
あすでふ
あすでふ @cook_40048610
に公開
まったり
もっと読む

似たレシピ