きゅうりの醤油麹炒め

ディタモーニ
ディタモーニ @cook_40043064

きゅうりをモリモリ食べちゃおう
このレシピの生い立ち
いつもの炒め物に醤油麹を使ってみたくて。

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材料

4人分
  1. きゅうり 2本
  2. 醤油麹 大さじ1〜
  3. ごま 適宜

作り方

  1. 1

    きゅうりは5㎜くらいの薄切りにする。

  2. 2

    ごま油を熱したフライパンにきゅうりを入れて炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら醤油麹を入れて炒める。

コツ・ポイント

少し置いて冷ますと味がしみて美味しいです

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レシピ作者

ディタモーニ
ディタモーニ @cook_40043064
に公開
作るの大好き、食べるの大好きな主婦です。18歳と16歳の息子たちの笑顔がみたくて、美味しいご飯をつくりたくて。
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