♡焼肉のたれでキャベツと卵の炒め物♡

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
JAPAN

♡2017"2.9話題入り♡ありがとう!キャベツと卵を焼肉のたれで味付けした時短、節約レシピ♪
このレシピの生い立ち
時間がない時に、どうしよう?と思い付きで焼肉のたれで簡単に作りました~♡

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材料

3人分
  1. キャベツ(春キャベツでも) 2~3枚
  2. ☆卵 2個
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  4. 焼肉のたれ(市販の物何でも) 大さじ4~
  5. 大さじ4
  6. サラダ油 適量
  7. 白いりごま 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは、芯を取り、ざく切りにする。☆は混ぜ合わせて軽く溶いておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して、とろとろの半熟卵を作り、いったん取り出す。

  3. 3

    同じフライパンにサラダ油を少し足してキャベツを中火で炒め、しんなりしたら水を加え、強火で水分を飛ばしながら炒める。

  4. 4

    キャベツが、しんなりしたら、卵を戻し入れ、焼肉のたれで味付けする。

  5. 5

    全体にざっくりと混ぜ合わせて、たれが絡んだら火を止める。

  6. 6

    お皿に盛り、白いりごまをかける。

  7. 7

    メルティさん♡くたくた疲れお疲れ様です♪なのに作って貰えてしかもリピ♪嬉しい~癒される!最高でしたのコメにも感激♪有難!

  8. 8

    O-KAさん!わぁキャベツの色が良く美味しそうですね!あと1品にお役に立てて良かった~!美味しく食べて貰えて感激♡有難!

コツ・ポイント

キャベツは春キャベツでもOKです♡その場合は、水を半量にして下さい。卵とたれをキャベツにうまく絡めるために、水を入れて少し柔らかく炒めます😉水分をよく飛ばして下さいね!

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レシピ作者

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
に公開
JAPAN
Instagram→@karen.kitchengramNEWS掲載・レシピ本多数掲載【NadiaArtist 】 ☆身近なおうち食材で美味しく!☆出来るだけ時短、簡単に☆ゆるっと節約をモットーにしたレシピを紹介しています♡料理初心者さんでも、忙しい人でもこれなら作れる!というレシピを目指しますので、少しだけ、やる気を準備して下さると嬉しいです♡そして、いつも、沢山のつくれぽを有難うございます!最近は、なかなかお返しが出来てなくて…つくれぽを頂く度に感謝いっぱい(涙)です♪︎
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