インゲンの梅おかか合え
デカちゃん @cook_40052128
インゲンを梅おかかでさっぱりと！お味噌で酸味をまろやかに(^.^)
2015・10・11話題入りしました！有難う♪
このレシピの生い立ち
インゲンを沢山ある梅干しで和えるのに、鰹節と味噌を加えたらまろやかでさっぱり、食べやすく美味しい！
インゲンの梅おかか合え
インゲンを梅おかかでさっぱりと！お味噌で酸味をまろやかに(^.^)
2015・10・11話題入りしました！有難う♪
このレシピの生い立ち
インゲンを沢山ある梅干しで和えるのに、鰹節と味噌を加えたらまろやかでさっぱり、食べやすく美味しい！
作り方
- 1
インゲンは筋を取って、湯を沸かし塩（分量外）を入れてゆでて長さを半分に切る。
- 2
梅干しは種を取って包丁でたたいてボールに入れ、味噌も入れて良く混ぜる。１のインゲンと鰹節も入れて和えて器に盛り付ける。
コツ・ポイント
梅干し・味噌は、酸味・塩分色々なので、分量は目安ですので調節して下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
豚肉とインゲンとジャガイモのパスタ 豚肉とインゲンとジャガイモのパスタ
豚肉を使って旬のインゲンやそら豆、さやいんげんのパスタを作ってみました！【2015.6.30】話題入りしました♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18379618
