ヒルナンデス冷凍保存作り置きお弁当卵焼き
en♪ @en19970901jk
ヒルナンデスの番組で卵焼きを冷凍保存と紹介していて試しに作ってみました。綺麗に焼けたので楽しみ...♪*ﾟ
このレシピの生い立ち
ヒルナンデスのテレビを見て作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵をボールにほぐし、お酢小さじ①、顆粒だし小さじ①、薄口醤油小さじ①混ぜ合わせます。
- 2
卵焼きフライパンに油を引いて焼き上げる
- 3
冷ます。
-
- 4
切り分けて冷めたらこのまま冷凍へ。固まったらジップロックに移して保存。使用時はレンジ600㍗2分とのこと。1分づつしよう
-
- 5
冷凍卵焼きでお弁当作りました。全ておかずは冷凍保存したものです。
-
- 6
訂正です。これレシピで作ったのですが解凍したら味が濃いです。薄口醤油は数滴香りで。レンジも1分40秒で大丈夫でしたよ。
コツ・ポイント
お酢を入れることがポイントみたいです。お酢の味はしなかったです。焦げないように焼きました。
リアクション
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