キャベツの彩り千切りサラダ♪
ひーちゃんママ♪ @cook_40053849
実家から引き継ぐカレーの時の定番サラダ☆カレーに合うんです♪
このレシピの生い立ち
私の実家ではカレーの時は必ずこのサラダで、弟とお代わりの争奪が必至なぐらい人気のサラダでした☆結婚した今でもカレーと言ったらこのサラダが登場します♪
キャベツの彩り千切りサラダ♪
実家から引き継ぐカレーの時の定番サラダ☆カレーに合うんです♪
このレシピの生い立ち
私の実家ではカレーの時は必ずこのサラダで、弟とお代わりの争奪が必至なぐらい人気のサラダでした☆結婚した今でもカレーと言ったらこのサラダが登場します♪
作り方
- 1
きゅうり･人参･ハムを千切りにする→ハムは半分に切ってから端から斜めに細切りに☆
- 2
★キャベツ手切りの場合★
ご面倒でもキャベツの千切りもよろしくお願いしますm(__)m - 3
全ての材料をボールに入れてまんべんなく混ぜ合わせ、食べる直前にサラダ油を適量回し入れてさらにざっくり混ぜ合わす
- 4
器に盛って醤油やマヨネーズ、お好みのドレッシングをかけてお召し上がり下さい♪
- 5
･実はドレッシングもいいけれど、醤油をかけただけのシンプルな味つけが実家&我が家の定番です♪
- 6
･サラダ油をまぶしたらその日のうちに食べきって下さい｡時間が経つと苦味が出てしまいます
- 7
･油を入れなければ密閉容器に入れて冷蔵庫で1日〜2日は大丈夫なので食べる量だけそのつど油をまぶして下さい☆
- 8
2015年9月11日「キャベツ千切り」人気検索トップ10に入りました♪ありがとうございます♡
コツ・ポイント
ひたすら千切り(笑)膨大な量だったにも関わらず母はキャベツも千切りしてましたが私はカット済みに走りました(汗)
･人参は薄く細く切るとそんなに気になりません
･油はごま油やオリーブ油より、クセがないキャノーラあたりのサラダ油がいいですね☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18380013
