簡単☆ホワイトチョコレートバナナマフィン

もりさらら
もりさらら @cook_40063461

焼くまで5分!バナナの救済と手軽にできる甘さ控えめのオヤツに♡少食ムスメもペロッと1つ完食です。
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコレートの方が好きで、簡単に甘すぎないマフィンを作りたくて。

簡単☆ホワイトチョコレートバナナマフィン

焼くまで5分!バナナの救済と手軽にできる甘さ控えめのオヤツに♡少食ムスメもペロッと1つ完食です。
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコレートの方が好きで、簡単に甘すぎないマフィンを作りたくて。

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材料

マフィンM型 5〜6個
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. バター 20g
  3. ホワイトチョコ 板チョコ 1枚
  4. ハチミツ 小さじ1
  5. 1個
  6. バナナ 2本
  7. 牛乳 30ml

作り方

  1. 1

    耐熱容器に板チョコ半分を小さめに砕いて入れ、バターを入れ1分レンジで溶かす

  2. 2

    バナナをフォークの背で潰し、卵、ハチミツ、牛乳を入れて混ぜ混ぜ1.とホットケーキミックスを混ぜる。

  3. 3

    残りの板チョコを砕いてまぜ、マフィン型に7〜8割ほどいれる

  4. 4

    180℃オーブンで30分くらい焼いてできあがり。
    竹串でさしてもどろどろがついてこなければできあがりです

コツ・ポイント

クルミやアーモンドがあればさらに美味しくなりそうです♡
冷めたら500w30秒でほんのりあったかマフィンに。

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