
もちうま!お野菜お好み焼き
もちもち!うまうま!冷蔵庫のお掃除に!
このレシピの生い立ち
いつも適当に作るお好み焼きもどき?の覚書です
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冷蔵庫にあるお野菜なんでも!
とにかく千切り!!
☆の材料を混ぜて生地を作る。
生地に1のお野菜をどばーーーん!!
フライパンに油を引いて、生地を流し込み、弱めの中火で3分焼く。
ひっくり返して弱火にして蓋をして3分焼いたら完成!
葉物野菜は太めの千切り、根菜は細めにすると火の通りが均等になります!
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