♡調味料はガリのみ♡豚肉の生姜焼き(風)

たかママ0404
たかママ0404 @cook_40152831

テレビで観て「本当に美味しいの?」と半信半疑で作ったら…いつもの生姜焼きより美味しかった♡
このレシピの生い立ち
テレビで観て実践。忘備録として。

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材料

豚ロース(生姜焼用)5〜6枚に対し
  1. 豚ロース(生姜焼用) 1パック(5〜6枚)
  2. プレーンヨーグルト 大4
  3. 味噌 大2
  4. ガリ(生姜甘酢漬け) 大2

作り方

  1. 1

    ヨーグルト:味噌:ガリ=2:1:1の割合でビニール袋にいれて揉む。

  2. 2

    豚肉を入れて10回ほど揉む。

  3. 3

    フライパンを熱して両面焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

ありません!袋に入れて揉む過程はお子様でもできますね!

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2児のワーキングマザーです。時短で美味しくできるレシピがお気に入りです(*^^*)
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