簡単★豚ねぎマヨポン炒め★丼

mei☆co
mei☆co @cook_40150373

ポン酢でさっぱりマヨでこくうま。和風丼。味濃いめなのでマヨポン同じ量でお好みに合わせて調整すると◎
このレシピの生い立ち
長ねぎ半分残ってるやつ使わなきゃ。他におかず作る元気ないし丼にしよう。

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材料

1人分
  1. 豚さん(今回はバラ) 80g(適当)
  2. 長ねぎ 1/2本
  3. 塩胡椒 サッサッサッ
  4. ポン酢 大1弱
  5. マヨ 大1弱

作り方

  1. 1

    使う材料これだけ

  2. 2

    豚さん軽く炒めます。このくらいで次へ
    《中火》

  3. 3

    豚さんを寄せてねぎを投入
    ねぎにも塩こしょう軽く
    《中火》
    ※この間に豚さんに火は通るはず。
    確認を。

  4. 4

    ねぎがしんなりしてきたら豚さんと合わせて軽く炒める
    《中火》

  5. 5

    マヨポンを投入して炒めながら和えて

  6. 6

    ご飯に乗せてできあがり

    ご飯に乗せなくても。

コツ・ポイント

豚さん火がすぐ通っていつまでも火にかけると固くなりそうだったから適当に火の調整を。

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レシピ作者

mei☆co
mei☆co @cook_40150373
に公開
クックパッド様々な日々のご飯作り。つくれぽって嬉しいですね(´ー`)お返事文字数あるのでありがとうですは省略することあります★でもほんとうに感謝です。
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