HMで簡単☆マーマレードマフィン

ののりんことまゆゆ
ののりんことまゆゆ @cook_40108686

HMで作るから簡単♪ 1時間位で出来ちゃいます。手土産にも喜ばれますよ。ティータイムに是非お試しください。
このレシピの生い立ち
いつも家にあるHMで手軽にお菓子作り。基本のマフィンを覚え、色々試して作ったレシピの一つです。

HMで簡単☆マーマレードマフィン

HMで作るから簡単♪ 1時間位で出来ちゃいます。手土産にも喜ばれますよ。ティータイムに是非お試しください。
このレシピの生い立ち
いつも家にあるHMで手軽にお菓子作り。基本のマフィンを覚え、色々試して作ったレシピの一つです。

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材料

マフィン型4個分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 1個
  3. バター 50g
  4. 砂糖 30g
  5. マーマレードジャム 大さじ 2.5

作り方

  1. 1

    バターを室温にもどしておく。 オーブンを170℃で予熱しておく。

  2. 2

    ボウルにバターと砂糖を入れて、泡立て器でクリーム状になるまでよく混ぜる。

  3. 3

    卵を割ってほぐし、少しずつ加えながらさらに混ぜる。

  4. 4

    ホットケーキミックスをふるい入れ、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせる。

  5. 5

    さらにマーマレードジャムを加えて、均一になるように混ぜ合わせる。

  6. 6

    生地を4等分にして、マフィン型に入れて、オーブンで20〜25分焼く。竹串等で刺して、何もくっ付かなければ出来上がり♪

コツ・ポイント

ジャムを均等に混ぜる位かなぁ… 本当に簡単なので( ^ω^ )
15.7.25 人気検索ランキングトップ10入りしました。

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ののりんことまゆゆ
に公開
岐阜県在住です。 最近、料理作りに興味を持ち始めた娘と一緒に、お菓子やごはんを作るのが楽しみ♪ 家族が好きなレシピを載せています。皆さんに、作って頂き気に入ってもらえたら嬉しいです。レシピは載せる前に確認してますが、間違いに気がついたりしたら、訂正します。ご了承下さい。
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