ほうれん草のゴマ和え

mari1670
mari1670 @cook_40115800

砂糖の代わりにメープルシロップで。
このレシピの生い立ち
我が家では砂糖の代わりにメープルシロップを使っています。作ってみたら案外美味しかったのです。

ほうれん草のゴマ和え

砂糖の代わりにメープルシロップで。
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我が家では砂糖の代わりにメープルシロップを使っています。作ってみたら案外美味しかったのです。

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1袋
  2. 醤油 小さじ2
  3. メープルシロップ 小さじ2
  4. 炒りゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    ほうれん草をゆで、水気を切り、3~4㎝に切る。

  2. 2

    醤油、メープルシロップ、ゴマをほうれん草と混ぜ合わせてできあがり。

コツ・ポイント

今回は醤油ベースのゴマ和えですが、味噌に代えても美味しいです。

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mari1670
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働く2児の母です。ただいま、育児休暇中なので、お料理がんばってます。
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