しいたけチーズ乗せ

とっちー☆v☆
とっちー☆v☆ @cook_40110300

しいたけは焼くと美味しいですチーズで少しコクを足してお召し上がり下さい
このレシピの生い立ち
簡単にちょこっとメニューです。

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しいたけは焼くと美味しいですチーズで少しコクを足してお召し上がり下さい
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材料

１人前
  1. しいたけ 4個
  2. ハム 1枚
  3. チーズ 適量
  4. しお、胡椒 適量
  5. お酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    しいたけの石づきをとります。
    ハムを細切りにします。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引き
    しいたけ、ハム、チーズの順に乗せて
    塩胡椒をふります

  3. 3

    1.〜2分焼いたらお酒をいれて蒸し焼きにします。

  4. 4

    水分がなくなれば出来上がり。

コツ・ポイント

焼き過ぎないのが、美味しく作るコツです。
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料理するのが好きでほぼ毎日作ってます。基本私のオリジナル(^O^)こんな私ですが。美味しく沢山食べてもらえるように毎日楽しく料理してます。レシピ参考にしてくださる方にわかりやすいように心がけるよう、努力していきますのでよろしくお願いします(^O^)
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