じゃがいもの味噌マスタード和え♪

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206

じゃがいもがあれば調味料で和えるだけで出来ちゃいます!あと一品やおつまみに如何ですか~?
このレシピの生い立ち
思いついたので作ってみました!

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材料

作り易い分量
  1. じゃがいも 3個(正味約280g)
  2. *味噌 小1
  3. *マヨネーズ 小1
  4. *粒マスタード 小1~
  5. 粉チーズ 小1/2
  6. *蜂蜜 小1/2
  7. 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き一口大に切り水に晒す。

  2. 2

    1の水を切り600Wのレンジで4分位加熱。(耐熱のボウルとザルのセットを使いました)

  3. 3

    混ぜ合わせた*と2を和え、塩・胡椒で味を調える。(胡椒は粗挽き黒胡椒がオススメです)

コツ・ポイント

レンジ加熱したら竹串等で火が通っているか確認して下さいね!

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に公開
2012 / 11 / 08 にMYキッチンを開設!食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな~って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん) 会員№6 
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