高野豆腐の柚子胡椒唐揚げ
クック8F56NG☆ @cook_40158757
外はカリッと！中はじゅわ～っとふんわり
お肉じゃないけどとても美味しい唐揚げです。柚子胡椒の風味と辛味がポイント！
このレシピの生い立ち
高野豆腐のから揚げを作ってみたくなった
アプリでひらく作り方
- 1
高野豆腐はお湯でもどす。粗熱が取れたら水気をきり、一口大にちぎる。
- 2
ボウルにＡを加えて混ぜて高野豆腐を加えて味をも見込む。
- 3
高野豆腐に片栗粉をまぶし、フライパンに1ｃｍ程度の油をひいてこんがりあげ焼きにする。お好みでレモンを絞る。
コツ・ポイント
高野豆腐を千切る歳にやけどに注意してください。
リアクション
レシピ作者
食べるころ料理を作ることが大好きでいろいろ研究しています。ブログもやっているので是非、身に来てくださいね。https://ameblo.jp/momoton27/
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