ブロッコリーと半熟卵のサラダ
ブロッコリーは茎も美味しいので、皮をむいて一緒に入れました。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーをたくさん食べたかった
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けてレンジで蒸す。
- 2
半熟卵を2個作る。
- 3
半熟卵の殻をむき、塩、胡椒、マヨネーズを加えて、フォークで粗めに潰す。
- 4
茹でたブロッコリーに半熟卵を乗せる。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18382256