簡単❤節約❤チンジャオロース“風”♪
ハナ☆カナ☆ @cook_40099913
安い豚肉とありもの常備野菜で♪
味はバッチリ本格チンジャオロース❤
※分量を変更しました！
このレシピの生い立ち
節約！でも美味しい♪満足♪な今日の晩ご飯です。
簡単❤節約❤チンジャオロース“風”♪
安い豚肉とありもの常備野菜で♪
味はバッチリ本格チンジャオロース❤
※分量を変更しました！
このレシピの生い立ち
節約！でも美味しい♪満足♪な今日の晩ご飯です。
作り方
- 1
豚肉を５ミリ幅くらい(適当)に切る。
薄切り肉の場合はそのまま。
仕上げ用の調味料(★)は混ぜておきます。 -
- 2
豚肉に下味用の調味料(☆)をよく揉みこみます。
-
- 3
ピーマン・人参は千切り。玉ねぎはみじん切りにします。
-
- 4
豚肉を炒めて色が変わり始めたら野菜を入れて炒めます。
-
- 5
仕上げ用の調味料(★)を入れて絡め炒め、あれば最後にごま油を入れて香り付け。
できあがり～♪ -
コツ・ポイント
今回は安売りだったトンカツ用のお肉を２枚使いました。
薄切り肉など他のお肉でもＯＫです(＾∀＾)！
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