♪里芋ツナコーンのマヨ醤油和え♪

naonaos
naonaos @cook_40043620

レンジ使用で簡単♪里芋とツナは相性抜群♡
冷やしてサラダ風の和えものに♪
★2012/01/09 話題入りに感謝です♬
このレシピの生い立ち
煮物以外で里芋が食べたかったので。
(※2011/08/26 写真変更しました)

♪里芋ツナコーンのマヨ醤油和え♪

レンジ使用で簡単♪里芋とツナは相性抜群♡
冷やしてサラダ風の和えものに♪
★2012/01/09 話題入りに感謝です♬
このレシピの生い立ち
煮物以外で里芋が食べたかったので。
(※2011/08/26 写真変更しました)

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材料

2人分
  1. 里芋 3個
  2. ツナ(缶) 適量
  3. スイートコーン(缶) 適量
  4. 塩・こしょう 少々
  5. マヨネーズ 適量
  6. 醤油 小さじ1/2弱
  7. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    里芋はよく水洗いします。(土や皮を落とすように)耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで2~3分チン♪

  2. 2

    中まで熱が通ったら、熱いうちに皮をむきます。ひとくち大に切り、塩・こしょうをまぶします。

  3. 3

    ツナ(缶)は油をしっかりしぼってください。(マヨの油があるため)

  4. 4

    ②に③を加え、マヨネーズ、醤油で和え、青のりをまぶして完成♪
    そのままでもOKですが、冷やしてサラダ仕立てもオススメ❤

  5. 5

    2012/01/09 話題入りさせていただきました❤
    作ってくださった方々、本当にありがとうございました❤

コツ・ポイント

里芋の皮をむくときにヤケドしないように気をつけてくださいね☆

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naonaos
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大阪在住のフードコーディネーターです♬いつも皆様の素敵なつくれぽに心より感謝しております♬✽2012/12 レシピ本「naonaosの小さなごはん屋さん」✽2014/05 クックパッド認定料理教室「福島教室」 ~現在 「naonaos' kitchen おうちごはん教室」https://naonaos-kitchen.com/
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