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里芋とツナののり塩ポテトサラダ
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里芋とツナののり塩ポテトサラダ-レシピのメイン写真

里芋とツナののり塩ポテトサラダ

杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp

レンジで簡単◎青のりの香りとツナの旨みがねっとりホクホクの里芋に合う♪和食にも合うさっぱりポテサラ。

レンジで簡単◎青のりの香りとツナの旨みがねっとりホクホクの里芋に合う♪和食にも合うさっぱりポテサラ。

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里芋とツナののり塩ポテトサラダ

杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp

レンジで簡単◎青のりの香りとツナの旨みがねっとりホクホクの里芋に合う♪和食にも合うさっぱりポテサラ。

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材料

3人分
  1. 里芋 300g
  2. ツナ ツナ缶1個分(70g)
  3. ☆青のり 大さじ1
  4. ☆マヨネーズ 大さじ1と1/2
  5. ☆鶏がらスープの素 小さじ1/2
  6. 揚げ玉 適量
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作り方

  1. 1

    里芋はピーラーや包丁で皮を剥き、2cm角くらいに切る。

    • 里芋とツナののり塩ポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    ①を耐熱ボウルに入れ、ラップをし600Wのレンジで6分加熱する。熱いうちにフォークやマッシャーで粗く潰す。

    • 里芋とツナののり塩ポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    粗熱がとれたら、ツナと☆の材料を加えて和える。

    • 里芋とツナののり塩ポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り、お好みで揚げ玉をトッピングする。

    • 里芋とツナののり塩ポテトサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

レンジの加熱時間は目安ですので、里芋が柔らかくなるまで加熱してください。

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杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp
2025/02/26 08:27に公開
《薄味じゃない"ゆる減塩"レシピ&モリモリ食べたい野菜レシピ》クックパッドアンバサダー2022-2024。食材の香りや旨味を活かした塩分控えめレシピ、旬の野菜•果物の美味しいレシピを発信中。■Instagramhttps://instagram.com/sugikafun_jp?utm_medium=copy_link
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