なんちゃって天津飯。ガーリックライスを卵でつつみ、とろみをつけたコンソメベースのタレをかけただけの簡単な代物。
このレシピの生い立ち
ふと天津飯が食べたくなったのにもかかわらず、オイスターソースが無いことに気付き。わざわざ買いに行くのも面倒なので、あるもので天津飯まがいのものが作れないだろうかと思って。