【簡単】発芽玄米雑穀酵素ごはん【美味】
桑水流みき @cook_40075206
発芽玄米に市販の雑穀、それに芽ひじきを入れて栄養満点！１日目から美味しかった〜！画像は３日目です。
このレシピの生い立ち
酵素玄米御飯をアレンジしてみました。
１日目も美味しいけれど、２日目〜３日目と食感が変わっていって…
１日目から毎日少しずつ食べて見て、とても美味しかったので、自分の為にもレシピをアップしました。
【簡単】発芽玄米雑穀酵素ごはん【美味】
発芽玄米に市販の雑穀、それに芽ひじきを入れて栄養満点！１日目から美味しかった〜！画像は３日目です。
このレシピの生い立ち
酵素玄米御飯をアレンジしてみました。
１日目も美味しいけれど、２日目〜３日目と食感が変わっていって…
１日目から毎日少しずつ食べて見て、とても美味しかったので、自分の為にもレシピをアップしました。
作り方
- 1
発芽玄米を軽くすすぐ。白米のように研がなくても大丈夫。
- 2
水は４合の目盛りに合わせて、雑穀、芽ひじきを入れる。
（芽ひじきを入れない場合は水は少なめに。） - 3
３０分ほど浸水させて普通モードで炊く。
- 4
炊きあがったら混ぜる。あとは、１日１〜２回混ぜ保温しながら食べる。
コツ・ポイント
雑穀は小分けパックになっていたものを2袋つかいました。
ヒジキは芽ひじきを使って下さい。
小さいのでごはんと良く馴染んで美味しいです。
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