簡単♪おふくろの味♪炊き込みご飯
ミズッキーニ☆ @cook_40131736
簡単♪すぐ出来る♪なつかしいあの味♪
このレシピの生い立ち
和食ひとすじのおばあちゃんに教わったレシピです(^o^)朝ごはんにもgood!
簡単♪おふくろの味♪炊き込みご飯
簡単♪すぐ出来る♪なつかしいあの味♪
このレシピの生い立ち
和食ひとすじのおばあちゃんに教わったレシピです(^o^)朝ごはんにもgood!
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉、キノコ、(野菜）を食べやすい大きさに切る。小さいほうが良い
- 2
鶏肉、キノコ、(野菜）をゆでる。(ゆで汁を使うのでとっておいて）
- 3
ゆでてる間に米をといで水をきる
- 4
お釜に米、だしのもと、こぶ茶、酒、みりん、しょうゆをいれて、とっておいたゆで汁をお釜の3合のメモリまでいれて
- 5
ゆでた鶏肉、キノコ、(野菜）をお釜の中の米の上にのせて！なるべく水から出ないように敷きつめる
- 6
スイッチオン♪炊き上がっても15分以上蒸らすとgood!
コツ・ポイント
だしが決め手になるので、昆布や鶏肉、椎茸などが入るとおいしいですよ♪炊き上がっても15以上蒸らすのがコツ(^o^)前日に作って朝ごはんに食べるとgood!
つくれぽ
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