手抜きスープ

もふうさ
もふうさ @cook_40098275

玉ねぎとコンソメと塩コショウだけ。
このレシピの生い立ち
玉ねぎだけのスープが飲みたくなって。

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玉ねぎとコンソメと塩コショウだけ。
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玉ねぎだけのスープが飲みたくなって。
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材料

どんぶりで３～４杯分
  1. 玉ねぎ(スライス) 大玉１コ半
  2. 塩コショウ 好みで
  3. コンソメ(顆粒) 蓋一杯分くらい

作り方

  1. 1

    鍋に半分強くらい水いれます。

    中火

  2. 2

    ①の間に玉ねぎをスライスにします。
    ザクザク切でもいいかもしれない。

  3. 3

    切った玉ねぎは鍋へ。

    蓋してぐつぐつ。

  4. 4

    玉ねぎが少し透明になってきたら、コンソメを入れ塩コショウを入れます。

  5. 5

    あとは味整えて、
    ５分くらい蓋してぐつぐつ。

    中火

  6. 6

    どんぶりによそって完成♪
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糖質制限の旦那と１部の野菜以外は食べる6歳娘と3歳息子に食べてもらうため日々、実験中です(笑)
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