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ズッキーニとランチョンミートのスープ
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ズッキーニとランチョンミートのスープ-レシピのメイン写真

ズッキーニとランチョンミートのスープ

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

ビーフコンソメ固形スープと塩胡椒だけ
このレシピの生い立ち
うどんに合うかな~!素麺に合うかな~!間違いない合います。

ビーフコンソメ固形スープと塩胡椒だけ
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ズッキーニとランチョンミートのスープ

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

ビーフコンソメ固形スープと塩胡椒だけ
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うどんに合うかな~!素麺に合うかな~!間違いない合います。

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うどんに合うかな~!素麺に合うかな~!間違いない合います。

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材料

  • 具材
  • ズッキーニ(1㎝幅半月切り) 1/2本
  • ランチョンミート(2㎝角) 70g
  • パプリカ(細切り) 1/2個
  • 玉ねぎ(薄切り) 1/2個
  • 調味料
  • 水 400㏄
  • ビーフコンソメ 8g
  • 塩胡椒 適量
  • トッピング
  • ライム 適量
  • バジルの葉 適量
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作り方

  1. 1

    具材を切り炒め油(小さじ2記載外)で炒め

    • ズッキーニとランチョンミートのスープ作り方1写真
  2. 2

    コンソメと水で煮込み塩胡椒で味を調える(写真のものを使いました)

    • ズッキーニとランチョンミートのスープ作り方2写真
  3. 3

    器に盛って、ライムとバジルを添えて完成です。

    • ズッキーニとランチョンミートのスープ作り方3写真
  4. 4

    いただきま~す。

    • ズッキーニとランチョンミートのスープ作り方4写真

コツ・ポイント

カレー粉を入れるとスープカレーにトマトを入れるとトマトスープになる基本のスープです。春雨も合いますよ

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おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2020/06/18 23:09に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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このレシピのキーワード

スープ パプリカ ズッキーニ バジルの葉 ライム 玉ねぎ ビーフ ランチョンミート

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