わさび菜のゴマ和え

coccomyu @cook_40161189
サラダでも食べられるわさび菜をゴマ和えにしてみました。
このレシピの生い立ち
わさび菜をサラダにしていただいたのですが、ゆでてもよさそうな気がしたのでゴマ和えにしてみました。結果はゆでたほうが食べやすくなりました。
わさび菜のゴマ和え
サラダでも食べられるわさび菜をゴマ和えにしてみました。
このレシピの生い立ち
わさび菜をサラダにしていただいたのですが、ゆでてもよさそうな気がしたのでゴマ和えにしてみました。結果はゆでたほうが食べやすくなりました。
作り方
- 1
わさび菜をゆでて、水気を切り、5センチくらいに切りそろえる。
- 2
★の調味料を合わせて置いたものと①を合える。
コツ・ポイント
調味料はすべて大さじ1なのでわかりやすいと思います。ゴマを粉末ピーナッツに変えて和えてみてもおいしいです。
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