めかじきのチリソース炒め

りーたみ @cook_40038277
めかじきの切り身は骨もなく調理も食べるのも簡単で便利☆ケチャップ味で食べやすく仕上げました。
このレシピの生い立ち
ケチャップ味が好きで魚が苦手な父用に(子供みたい!笑)
作り方
- 1
めかじき切り身を2cm位の幅に切る。軽く塩・こしょうする。
玉ねぎは太めの千切りにする - 2
フライパンにオリーブオイルを入れにんにくを炒め香りが出たら玉ねぎを入れ炒める
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたらめかじきを入れ火を通し、*の調味料を入れ絡めて出来上がり!
- 4
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