青ネギとかぼちゃの和風グラタン
ホワイトソースを使って簡単グラタン
このレシピの生い立ち
青ネギを使うレシピを考えたくて作ってみました。
作り方
- 1
かぼちゃを一口サイズにカット
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- 2
青ネギを3～4cmぐらいにカット
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- 3
かぼちゃを下茹でする
- 4
ホワイトソースに自家製味噌と胡椒を入れてまぜておく
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- 5
バターを塗った耐熱皿にかぼちゃとハムを入れ上からホワイトソースをかける
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- 6
ネギをたっぷりのせる
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- 7
ピザ用チーズをのせてオーブンで焼く
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- 8
出来上がり❗
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