簡単副菜さっぱりきゅうり&大根漬物

桜舞う春
桜舞う春 @cook_40057912

とってもさっぱりしてます!1品何か欲しいというときに、簡単にできるので、作ってみてくださいね~^^
このレシピの生い立ち
我が家では 定番のきゅうりと大根の塩もみなんですけど
新しょうががあったので 千切りにして入れてみました!
とってもさっぱりして、おいしくなりました(^o^)v

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 大根 10cm位
  3. 新しょうが 1/2かけ
  4. 小1と1/2
  5. 味の素 お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切り。大根は銀杏切り。しょうがは千切り。

  2. 2

    きゅうりと大根をボールに入れて 塩を入れて軽くもむ。

  3. 3

    もんだきゅうりと大根にしょうがを加えて混ぜる。

  4. 4

    3を器にもって、味の素をお好みでかけたら できあがり♪

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レシピ作者

桜舞う春
桜舞う春 @cook_40057912
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