薬味でさっぱりきゅうり
５分でできる夏のさっぱり１品料理！
このレシピの生い立ち
きゅうりが薬味の食材と塩昆布だけで美味しいおかずに！
作り方
- 1
きゅうりは所々皮をはいで乱切りにする。
- 2
生姜とみょうがは千切りにする。
- 3
ボウルにきゅうり、生姜､みょうが、塩昆布を入れて混ぜてできあがり。
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- 4
冷蔵庫で10分くらい冷やして食べるとさっぱり美味しいです。
コツ・ポイント
好きな分量をボウルに入れて、ただ混ぜるだけなのです。
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