茄子とベーコンのクリームグラタン
かけまま @massmile_tk74tm
茄子にベーコンを巻いてクリーム仕立てのグラタンにしました
このレシピの生い立ち
大好きなレシピを自分なりにアレンジしました。
元レシピは生ハムでレンジを使用していました。
茄子とベーコンのクリームグラタン
茄子にベーコンを巻いてクリーム仕立てのグラタンにしました
このレシピの生い立ち
大好きなレシピを自分なりにアレンジしました。
元レシピは生ハムでレンジを使用していました。
作り方
- 1
茄子は半分に切って軽くあく抜きして水気を取る。玉ねぎは薄くスライス。
- 2
耐熱皿に玉ねぎを敷いて◆を入れ、ベーコンで巻いた①を乗せてチーズを乗せる
- 3
オーブントースターで10~15分焼いて小ねぎを散らしてできあがり
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