うるいと小女子の炒め物
春ですねー。やはりうるいを食べるともう春なんだなぁーって思いますね。
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれた1品です。
作り方
- 1
うるいは洗って5ｃｍ程度にカットします。フライパンに油を入れたら、小女子とうるいを炒めます。
- 2
いの一番を入れたら
しんなりしてきたら、醤油を入れてかき混ぜて香ばしくなったら完成
コツ・ポイント
ぴりっと辛味が欲しいときは、一味をどうぞ。
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