アプリでひらく作り方
- 1
里芋は泥を落としたら皮つきのままラップしてレンジで数分→水につけるとつるんと皮がむける。
参考ID :19288131 - 2
●を混ぜておく。
- 3
皮をむいた里芋を大きめにカット。小さめに切るとねっとりしてしまうので大きめに。
- 4
顆粒だしをふりかけてさっくり混ぜたら●を和える。ネギなどまぶして完成♪
- 5
里芋の大きさにもよるので分量はお好みで変えて下さい。
コツ・ポイント
里芋のゆで方＆皮むきはももちぃママ さんの「レンジでつるんっと♪里芋の皮むき☆」ID :19288131を参考にしています。
●はzakiiMさんの「生野菜にディップ！味噌ゴママヨネーズ」レシピID:17776699を参考にしています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18388556
