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超簡単トマトサラダ
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超簡単トマトサラダ-レシピのメイン写真

超簡単トマトサラダ

nayuﾀﾝmama
nayuﾀﾝmama @cook_40157837

トマトとお好みの季節の野菜をなんでもmix♪
このレシピの生い立ち
トマトって添え物になりがちなのでトマトメインのサラダが食べたくて。

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nayuﾀﾝmama
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材料

3～４人分
  • トマト (中)3～4個
  • ブロッコリー 半株位
  • ドレッシング
  • 醤油 大さじ２
  • 酢 大さじ１
  • 砂糖 大さじ１／２～１
  • ごま油 大さじ１
  • ブラックペッパー お好みで適量
  • 鰹節小分けパック 半パック
  • plusすると更にgood
  • 人参：すりおろし お好みで適量
  • 玉ねぎ：細かいみじん切り お好みで適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを茹でてる間にトマトをお好きな大きさに切る。

  2. 2

    ドレッシングの材料をボールに入れて良く混ぜる。

  3. 3

    ２のボールにトマトその他をドバっと投入♪ざっくりまぜてあっという間に出来上がり!!

  4. 4

    醤油→レモン汁、ごま油→オリーブ油、鰹節→粉チーズ、酢→無し
    にすると爽やかドレッシングになります。お試しあれ♪

コツ・ポイント

きゅうり、アスパラ、アボガド、レタス等なんでも合います♪ドレッシングの材料も足したり引いたりアレンジがきくので、我ながら重宝しています。

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nayuﾀﾝmama
nayuﾀﾝmama @cook_40157837
2012/02/08 11:30に公開
まだ料理は苦手ですが毎日頑張ってます。
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このレシピのキーワード

サラダ トマト にんじん ブロッコリー かつお節 玉ねぎ

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