*鶏マヨ*

*かおりんぐ*
*かおりんぐ* @cook_40092285

エビマヨも美味しいけど鶏マヨも美味しい!!
このレシピの生い立ち
エビマヨを鶏肉でアレンジしました。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 100g
  2. 塩コショウ 適量
  3. 天ぷら粉 50g
  4. ☆水 80cc
  5. 揚げ油 適量
  6. (お好みで)ブラックペッパー 適量
  7. マヨソース
  8. ★マヨネーズ 大さじ2
  9. ★ケチャップ 大さじ1/2
  10. ★砂糖 大さじ1/2
  11. レモン 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切って塩コショウを振る。☆を混ぜて衣を作る。ボウルに★のマヨソースも混ぜておく。

  2. 2

    鶏肉に衣を付けて揚げる。

  3. 3

    油をきった鶏肉を熱いうちにマヨソースに絡めて出来上がり!

  4. 4

    レタスと一緒に盛ってブラックペッパーを振りました♪

コツ・ポイント

分離しないようにマヨソースとボウルで絡める! 余熱でOK!

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レシピ作者

*かおりんぐ*
*かおりんぐ* @cook_40092285
に公開
最近はオウチご飯が大好きです! 上手くはないけど・・・お料理大好き♪楽しいぃ♪♪ここで勉強してレパートリーを増やしたいと思います☆
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