冬場のパンの発酵☆レンジ機能なしで〜エコ
エグエグ @cook_40161406
エコな冬場のパン発酵
このレシピの生い立ち
冬場のパンの発酵を今までは大きめの発砲スチロールにお湯を入れた容器をいれたものを入れていたのですが(節約も兼ねて)、面倒になっちゃったので☆
冬場のパンの発酵☆レンジ機能なしで〜エコ
エコな冬場のパン発酵
このレシピの生い立ち
冬場のパンの発酵を今までは大きめの発砲スチロールにお湯を入れた容器をいれたものを入れていたのですが(節約も兼ねて)、面倒になっちゃったので☆
作り方
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パン生地を入れた容器を、レンジの中に置き、熱湯を入れた容器(コップでも)も入れて閉めて放置〜☆蒸気でラップも霧吹きもいらなくて一石二鳥♪ 私は大きめマグを２つや丼を使ってます！
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追記
※丼などにお水を入れてラップなしでレンジで温め、温まったらそのまま生地を入れて発酵させると、尚お手軽です♪
コツ・ポイント
カップはお湯タップリ入るものが良いです☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18388997
