簡単!ボリューミー!ナスの炒めもの

しーこs
しーこs @cook_40037480

当たりました♪
「キユーピー 具のソース うまみ肉味噌風」を使って手軽に!お弁当にもピッタリの1品をと思って作りました!
このレシピの生い立ち
当たりました♪

「キユーピー 具のソース うまみ肉味噌風」を使って

手軽に!お弁当にもピッタリの1品をと思って作りました。

簡単!ボリューミー!ナスの炒めもの

当たりました♪
「キユーピー 具のソース うまみ肉味噌風」を使って手軽に!お弁当にもピッタリの1品をと思って作りました!
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「キユーピー 具のソース うまみ肉味噌風」を使って

手軽に!お弁当にもピッタリの1品をと思って作りました。

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材料

4人前
  1. ナス 4本
  2. ピーマン 2個
  3. その他、キャベツキノコ類の野菜 お好みで…
  4. 料理酒 大さじ2
  5. キユーピー 具のソース うまみ肉味噌風 大さじ1と1/2
  6. 塩、こしょう お好み
  7. お好みで大葉 2〜3枚

作り方

  1. 1

    野菜を切って
    フライパンで炒める。

  2. 2

    しんなりさせる為に
    酒をふってもOK。
    軽く塩こしょう。

  3. 3

    分量の肉味噌を料理酒で溶いておく。
    炒めた野菜にまわして入れて、味つけをする。

  4. 4

    お好みで大葉の千切りを上にのせるとさっぱりで美味しい。
    肉味噌とぴったりです。

コツ・ポイント

野菜は何でも好きなものをチョイス。
「キユーピー 具のソース うまみ肉味噌風」はしっかり【お肉】なので
何でも合います!
白ご飯にも!おにぎりにも!野菜と和えてもOK!!!
便利です。またリピします!

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心もカラダも元気にしてくれるごはんが1番☻みんなで食べるごはんは美味しい♪四季を大事に身土不二を大切に。そのものをそのときにおいしくいただきたいです☻yogaが好きでyogaを学んだり教えたり。日々満喫がモットー!あったかくてカラダに良いもので毎日がすこ~し、愛しくなるような"おうちごはん"がテーマです。
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