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しーこs

しーこs

@cook_40037480
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心もカラダも元気にしてくれるごはんが1番☻
みんなで食べるごはんは美味しい♪
四季を大事に身土不二を大切に。
そのものをそのときにおいしくいただきたいです☻

yogaが好きでyogaを学んだり教えたり。

日々満喫がモットー!

あったかくてカラダに良いもので
毎日がすこ~し、愛しくなるような"おうちごはん"がテーマです。

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    じゃがいもガレット

    じゃがいも • 塩、胡椒 • 粉チーズ • ハーブ • スパイス • とろけるチーズ
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      簡単 ☻醤油麹

      生麹 • 醤油
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        持ち寄りおにぎり☻

        米 • 梅干し • めんたいこ • たくあん • 昆布 • おかか
        • 4〜5人分
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        かぼちゃの甘辛風

        かぼちゃ • きのこ何でもOK • 唐辛子 • しょうゆ • みりん • 酒 • ブラックペッパー • 蒸し焼き用の水
        • 3〜4人
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        水菜のアジアンサラダ☻

        きのこ • 干しエビ • ごま • ナンプラー • 酢
        • 3〜4人前
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        酒粕豆乳スープ

        人参 • しめじ • 白菜 • エリンギなど、、 • 大根 • 油あげ • 味噌 • 酒粕 • 豆乳 • お水
        • 3〜4人
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        イタリアン風 白和え

        豆腐 • みつば • オリーブ • オリーブオイル • ブラックペッパー塩 • アンチョビ
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          れんこんとひじきの梅肉和え

          れんこん • 梅肉 • ひじき • ごま
          • 2〜3人分
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          れんこんとひじきのクルミ和え☻

          くるみ • 味噌 • みりん • しょうゆ • れんこん • ひじき • お好みで枝豆
          • 3〜4人分
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          【簡単15分!!!】手作り豆腐☻

          無調整豆乳 • にがり
          • 2人分
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          玄米菜食弁当 ☻

          玄米いなり • 大豆ミートの唐揚げ • とうがんと豆苗のさっぱり煮 • 新玉ねぎのレモン和え • ふきみそ
          • 1人分
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          ピクニックランチのお品書き♡

          お稲荷さん • 切干し大根のソムタム • 大豆ミートの唐揚げ • 大学芋 • こごみの味噌和え • 豆苗とエリンギの梅肉和え
          • 2人分
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          【簡単!】新タマネギのさっぱり和え

          新タマネギ • トマト • オリーブオイル • ゴマ • かつお節 • 塩、こしょう • レモン汁、または酢
          • 2人分
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          さつまいもとたまねぎのお味噌汁

          さつまいも • たまねぎ • お味噌 • お好みでショウガ
          • 2〜3人分
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          フェンネルのスパイスビーガンクッキー

          全粒粉 • 地粉 • かたくり粉 • メープル • 豆乳 • なたね油 • フェンネル • 塩
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            【簡単!ヘルシー】あるものでトマト煮込み

            むね肉 • しめじ、えのきなどきのこ類 • たまねぎ、にんじんなどの野菜 • トマトホール • 塩、ブラックペッパー • ブイヨン • バジル
            • 2〜3人分
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            ごちそうレシピ!揚げ出し豆腐

            豆腐 • 大根おろし • しょうゆ • 水 • ほんだし • なめこ • ねぎ • 片栗粉
            • 2〜3人分
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            激ウマ◎簡単!濃厚ティラミスの作り方!!

            クリームチーズ • マスカルポーネ • 砂糖 • 生クリーム • 卵黄 • インスタントコーヒー • お湯 • 純ココア • マリービスケット
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              簡単!ちくわのカレー風味揚げ

              ちくわ • ひき肉 • 薄力粉 • カレー粉 • 塩 • こしょう • しょうゆ
              • 2〜3人前
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              簡単!ボリューミー!ナスの炒めもの

              ナス • ピーマン • その他、キャベツやキノコ類の野菜 • 料理酒 • キユーピー 具のソース うまみ肉味噌風 • 塩、こしょう • お好みで大葉
              • 4人前
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