ヘルシー☆ひじきとツナのさっぱりサラダ☆
とあとあママ @cook_40161475
マヨネーズを使わずヘルシーなひじきのサラダ(^-^)
さっぱりだけど、ツナのコクがいい感じです♪
妊婦さんにもオススメ★
このレシピの生い立ち
ひじきのサラダといえばマヨネーズあえ…
さっぱり食べたかったので甘酢にしちゃいました♪
ヘルシー☆ひじきとツナのさっぱりサラダ☆
マヨネーズを使わずヘルシーなひじきのサラダ(^-^)
さっぱりだけど、ツナのコクがいい感じです♪
妊婦さんにもオススメ★
このレシピの生い立ち
ひじきのサラダといえばマヨネーズあえ…
さっぱり食べたかったので甘酢にしちゃいました♪
作り方
- 1
乾燥ひじきの場合はたっぷりの水で戻し、さっとゆでる。
- 2
にんじんは千切りにし、ひじきと一緒にゆでるか、かたい食感がよければ、塩揉みしておく。
- 3
1をしっかり湯切りし、2と油をきったツナ缶とまぜ、甘酢とあえる。
彩りに今回は枝豆入れました!!
コツ・ポイント
甘酢はすし酢など好きなものを味見をしながら入れてください。
さらにヘルシーにしたい時はノンオイルのツナ缶で！
彩りに枝豆の他、塩揉みきゅうり、塩揉みキャベツなんかもありだと思います(〃^ー^〃)
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