絶品!我が家のセロリのしょう油漬け

オリンタ
オリンタ @cook_40158659

セロリの臭みはなくとりこになりますよ!何本でも食べられます。※訂正、ごま油多すぎました。小さじ二位でいいかも~すみません
このレシピの生い立ち
セロリってこんな風にだったら食べれるかなと思って。それ以来、我が家はセロリが大好きです。

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材料

4人分
  1. セロリ 2本
  2. しょう油 大4
  3. 大4
  4. 大4
  5. 砂糖 小2
  6. ごま 小2

作り方

  1. 1

    セロリを縦に、葉っぱはザクザクと切って下さい。

  2. 2

    耐熱容器にセロリとすべての調味料を入れ混ぜて、ラップをして、レンジで一分半(600w)

  3. 3

    レンジから取り出して、そのまま5分位置いて下さい。できれば30分くらい置いとくと、味がなじみます。

  4. 4

    30分位でこんな感じです。

コツ・ポイント

コツはないけど、子供が小さいので食べやすいように、砂糖をいれています。なくても良いと思います。次の日の方がもっと美味しいです。写真はセロリが一本しかなかったので半分の量です。

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レシピ作者

オリンタ
オリンタ @cook_40158659
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美味しくて簡単なのが一番!!そんなレシピ探したくて・・・・
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