しゃきしゃきセロリ

arisama
arisama @cook_40246459

クセのあるセロリが、パクパク食べられます
このレシピの生い立ち
浅漬け風に変化をつけて、ごま油を使ってみました

しゃきしゃきセロリ

クセのあるセロリが、パクパク食べられます
このレシピの生い立ち
浅漬け風に変化をつけて、ごま油を使ってみました

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材料

  1. セロリ 2本
  2. 少し
  3. いりごま たっぷり
  4. 糸切り唐辛子 お好みで
  5. 醤油 大1
  6. ゴマ 大1
  7. がらスープのもと 小1
  8. 小1

作り方

  1. 1

    セロリの茎はななめ薄切り
    スジは、お好みでとってください。

  2. 2

    葉はごく細かく

  3. 3

    ボールにあわせだれを作り

  4. 4

    ざくっとセロリを合え

  5. 5

    いりごまたっぷり
    あれば、糸切り唐辛子とあえる

  6. 6

    30分ほど、冷蔵庫でなじませると美味しい

コツ・ポイント

スジが気になれば、ピーラーで剥いてください。

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arisama
arisama @cook_40246459
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早い!安い!旨い!簡単なのがいいよね~発酵らぶ❤️
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