ひじきの炒め物~柚子コショウ風味♪

いちごさきぷー
いちごさきぷー @cook_40133463

栄養満点のひじきを簡単炒め物に☆冷蔵庫にいつもあるもので出来る♪お弁当にも~♪
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物はいつも味付けを失敗してしまう・・炒め物ならさっと出来て失敗しない、栄養満点♪

ひじきの炒め物~柚子コショウ風味♪

栄養満点のひじきを簡単炒め物に☆冷蔵庫にいつもあるもので出来る♪お弁当にも~♪
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物はいつも味付けを失敗してしまう・・炒め物ならさっと出来て失敗しない、栄養満点♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ひじき(水戻し後) 110グラム
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. 人参 3センチ程
  4. ベーコン 3枚程
  5. 塩コショウ 適量
  6. 大匙2
  7. 柚子コショウ 小さじ1

作り方

  1. 1

    乾燥ひじきは水で戻し、ざるにあげる。玉ねぎは薄切り、人参は千切り、ベーコンも食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油(分量外)を入れて熱し、玉ねぎ、人参、ベーコン、ひじきの順番で炒めていく。

  3. 3

    酒を入れ、柚子コショウを入れる。最後に塩コショウで味を整える。できあがり!!

コツ・ポイント

柚子コショウの量はお好みで調節して下さいね♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
いちごさきぷー
いちごさきぷー @cook_40133463
に公開
愛知県名古屋市在住。6歳と0歳の二人の姉妹の母です。毎日バタバタですがなんとか料理の腕が上がらないかと奮闘中!12.3.30表紙写真変更しました☆
もっと読む

似たレシピ