ほうれん草のポン酢和え

ゆらまっくす @cook_40081282
祖母直伝、第十二弾!さっぱりした味付けでほうれん草を食べましょう!
このレシピの生い立ち
祖母がよく作ってくれる、ごまの香り漂うほうれん草の料理です。
ほうれん草のポン酢和え
祖母直伝、第十二弾!さっぱりした味付けでほうれん草を食べましょう!
このレシピの生い立ち
祖母がよく作ってくれる、ごまの香り漂うほうれん草の料理です。
作り方
- 1
ほうれん草の軸を取り除き、柔らかくなるまで茹でる。
- 2
茹で上がったら水気を絞り、食べやすい大きさに切り、もう一度しっかり水気を絞る。
- 3
ボールでほうれん草とごま油を入れ、ポン酢も加える。
- 4
ごまを和えて完成。
コツ・ポイント
◯水気をしっかりきってください。
◯ポン酢は味見をしながらお好みの味付けになるまで調整をしてください。
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