揚げ茄子とツナの和風スパゲティ

れんれんmama @cook_40156967
揚げ茄子とツナが大根おろしと相性ぴったり☆しょう油ベースの和風スパゲティです。
このレシピの生い立ち
大好きな揚げ茄子とスパゲティを組み合わせてみました。
作り方
- 1
ナスを4㎝くらいの棒状に切り水に浸す。フライパンにサラダ油を多め(大4~5)をひき、水気を切ったナスを揚げるように炒める
- 2
ボウルに大根おろしとシーチキンをオイルを少し切りながら加える
- 3
2に1と☆を全て加え、パスタのゆで汁大2程を足し、混ぜる。
- 4
ゆであがったパスタの上にかけて、かつお節をまぶします
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