作り方
- 1
ピーマンを千切りし、キッチンペーパーで水分を取ります。
- 2
フライパンにごま油と塩コショウをし、ピーマンをいれ炒めます。
(ごま油に鷹の爪を輪切りにしていれてもピリ辛で◎!) - 3
火を止め、おかかとしょうゆを加え、混ぜて出来上がりv
コツ・ポイント
サラダ油でもいいんですが、ごま油だと香りもよくて食欲をそそられますw
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