ポテトをディップで【QP具のソース】③

kuishinboF @cook_40037647
具のソースに1プラスでまろやかソースに。
蒸しただけのポテトに合うので、ソースだけなめちゃだめだよ~
このレシピの生い立ち
キューピー具のソース肉味噌風のモニター当選したのでお家にある野菜で美味しい食べ方、考えました。ジャガイモと肉味噌風はそのままのソースよりマヨネーズ+する方がまろやかソースで合うような気がします。
ポテトをディップで【QP具のソース】③
具のソースに1プラスでまろやかソースに。
蒸しただけのポテトに合うので、ソースだけなめちゃだめだよ~
このレシピの生い立ち
キューピー具のソース肉味噌風のモニター当選したのでお家にある野菜で美味しい食べ方、考えました。ジャガイモと肉味噌風はそのままのソースよりマヨネーズ+する方がまろやかソースで合うような気がします。
作り方
- 1
蒸し器の準備をする。蒸し器にお水を入れ沸かす。
- 2
ジャガイモの皮をむきさっと洗い半分にカットし蒸す。
- 3
蒸しあがって租熱が取れたらスライス。7-8mm幅くらい。少し重なるように丸いお皿に丸く並べる。
- 4
具のソースとマヨネーズを混ぜて、シリコンカップか小皿に入れてジャガイモの真ん中に置く。
- 5
miyuki12さんがポテトにソースを和えてくださりました♪これだとポテトもみんなも喜びそう@@
コツ・ポイント
レンジで蒸してもかまいません。その場合は3のジャガイモのスライスしてチンするとよいでしょう。ソースをレタスのカップにすると美味しいし洗い物一個減るね。たくさんの野菜を蒸して色んな食べ方してみて→レシピシリーズ①②③と作り進んでみて~
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