ひまわり風揚げ餃子 カレー味おつまみにも
大売出し @cook_40161559
見た目が可愛いひまわりの形✿
カレー味なので、子供から大人までおやつやおつまみ、おかずにも!!
食べたら止まらない♥
このレシピの生い立ち
祖母が作っていたのを母が教えてもらって私や妹が小さい時から食べていたおやつです(*´∀｀*)
これは、母が作っているのをアップしています！
お砂糖は一切使っていない果物の甘味です。
絶対美味しいので1度はお試しあれヽ(´▽｀)/
ひまわり風揚げ餃子 カレー味おつまみにも
見た目が可愛いひまわりの形✿
カレー味なので、子供から大人までおやつやおつまみ、おかずにも!!
食べたら止まらない♥
このレシピの生い立ち
祖母が作っていたのを母が教えてもらって私や妹が小さい時から食べていたおやつです(*´∀｀*)
これは、母が作っているのをアップしています！
お砂糖は一切使っていない果物の甘味です。
絶対美味しいので1度はお試しあれヽ(´▽｀)/
作り方
- 1
●をすべてみじん切りにする。
-
- 2
玉ねぎを炒める。
透き通ったらお肉を入れる。
色が変わったら、
バナナとリンゴを入れて炒める。 -
- 3
塩・コショウを少々入れ、カレールーを１粒入れ味見をし、
足りなければ少し足す。
(基本的に甘い味付けになっています。) -
- 4
包みやすくする為に小麦粉を加えて具を少し固める。(固まりすぎないように加減しながら)
- 5
具を餃子の皮で閉じます。
1枚の真ん中に具を乗せ、もう１枚を上から被せます。 -
- 6
ハサミで具の周りを等間隔で切っていきます。
チョキチョキ… -
- 7
作った餃子を揚げます。
中身は火が通ってるので、皮が良い色になったら完成です！ -
- 8
パリッパリ(*ﾟ▽ﾟ*)
-
コツ・ポイント
具が柔らか過ぎると皮から出てきてしまうので
小麦粉で調整して下さい。
包む時も入れすぎると皮から飛び出すので注意してください。
後は揚げたてを美味しく食べるだけです(*ﾟ▽ﾟ*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18390808
