☆オクラとしめじの麺つゆで煮浸し☆

千尋*
千尋* @chihiro_gohantime

ばばーっと入れてあっさり煮るだけ!すぐにもう一品☆
このレシピの生い立ち
旦那の実家で食べて美味しかったため*

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材料

2人分
  1. オクラ 一袋
  2. しめじ 1/2袋
  3. 麺つゆ(濃縮タイプ) 大さじ2

作り方

  1. 1

    ①オクラは塩揉みしてあらいます。大きいものは半分に切ります。
    しめじはほぐしておきます。

  2. 2

    ②鍋に1カップのお湯を沸かし、①を入れます。
    再沸騰したら麺つゆを入れ、2分煮たら出来上がり☆

コツ・ポイント

お好みで鰹節をふりかけて下さい*

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レシピ作者

千尋*
千尋* @chihiro_gohantime
に公開
2016レシピエール→2022アンバサダーに。旅&料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。 (ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。 異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。 趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行)instagram:chihiro.gohantime
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