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オクラとナスの煮浸し
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オクラとナスの煮浸し-レシピのメイン写真

オクラとナスの煮浸し

たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478

大好きなナスが食べたくて、オクラもめちゃおいしー

このレシピの生い立ち
ナスの煮浸しは子供も好きなんでよく作ります(*^_^*)

大好きなナスが食べたくて、オクラもめちゃおいしー

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ナスの煮浸しは子供も好きなんでよく作ります(*^_^*)

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たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478

大好きなナスが食べたくて、オクラもめちゃおいしー

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材料

  • ナス 2本
  • オクラ 3本
  • ココナッツオイル 適宜
  • めんつゆ 適宜
  • 日本酒 適宜
  • 本ダシ 適宜
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作り方

  1. 1

    ナスとオクラは洗い水きりしておく

  2. 2

    フライパンにココナッツオイルを多めにひいて、ナスの切れ目を入れたほうから焼き、裏返しして焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

はじめに切れ目の入れたほうを先に焼くくらいかな

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たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478
2016/06/18 14:02に公開
フルタイム仕事しているので簡単にできるものがよいです^_^みんなのようにうまくできないんだけど、ちょっとでも近づけられたらよいな大好き人においしーっていってもらえるお料理をつくりたいですね(o˘◡˘o)夢ですけどね
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このレシピのキーワード

煮びたし なす オクラ 日本酒

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