朝食に☆カルボナーラ味のマフィンサンド♪

naoming
naoming @cook_40023999

厚切りベーコンが決め手のボリュームサンドです☆元気を注入したい朝にぜひっ!(*ゝ∀・)
このレシピの生い立ち
お疲れ気味のダンナを元気にするための朝食です☆

朝食に☆カルボナーラ味のマフィンサンド♪

厚切りベーコンが決め手のボリュームサンドです☆元気を注入したい朝にぜひっ!(*ゝ∀・)
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材料

2人分
  1. 超熟®イングリッシュマフィン 2個
  2. バター(マーガリン 適宜
  3. ブロックベーコン 適宜
  4. オリーブオイル 大さじ1/2
  5. L1個
  6. 粉チーズ 大さじ2
  7. 牛乳 大さじ1
  8. ◆塩、コショウ 適宜
  9. 黒胡椒 適宜
  10. レタス、トマトなど お好みで
  11. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    イングリッシュマフィンを2つに割ってトーストし、内側にバターを塗る。

  2. 2

    ブロックベーコンをイングリッシュマフィンのサイズに合わせてカットする。厚さは5mm程度に。2枚スライスする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを両面焼く。

  4. 4

    少し深さのある耐熱容器に◆を入れて混ぜ、700Wの電子レンジで1分程度加熱し、2等分する。

  5. 5

    イングリッシュマフィンに玉子とベーコンを乗せ、黒胡椒を振ってサンドすればできあがり~!!

  6. 6

    ◎アレンジ例◎レタス&マヨネーズをプラス。こちらも好評でした♫

コツ・ポイント

トースター、コンロ、電子レンジを並行して使えば、忙しい朝でも手早く作れます♪(*^ー^*)

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naoming
naoming @cook_40023999
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2015年4月に大阪へ引っ越しました!脱原発!被曝を避ける生活を心がけています。家族は、転勤族の夫、のんびり屋の娘(ミーちゃん )、アビシニアンのハニー&プーと私。  * * *めったに顔を出しません。でも皆様からのつくれぽ、本当に嬉しいです♡ありがとうございます☺️
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