鶏とキャベツのスタミナ炒め♪
静香ｍａｍａ★ @cook_40152027
キャベツが大量に余った時のお助けレシピ♪鶏肉以外でもウマ—(*´∇｀)
このレシピの生い立ち
鶏と言えば唐揚げ…マンネリ解消の為に家族が好きな味付けに♪
鶏とキャベツのスタミナ炒め♪
キャベツが大量に余った時のお助けレシピ♪鶏肉以外でもウマ—(*´∇｀)
このレシピの生い立ち
鶏と言えば唐揚げ…マンネリ解消の為に家族が好きな味付けに♪
作り方
- 1
キャベツと鶏肉は一口大に切り、もやしは洗っておく。
- 2
大きい目のボールに★の調味料を全て混ぜ、そこへキャベツと鶏肉を全て投入し、よく絡めておく。
- 3
良く温めたフライパンに油を大さじ１入れ、鶏肉→キャベツ→もやしの順に炒める。
- 4
鶏肉に火が通るまで良く炒めて、仕上げに塩胡椒と余った★の調味料を混ぜて完成♪♪
コツ・ポイント
鶏肉を炒める時は油がはねるので注意！先に鶏肉を良く炒めてから野菜を投入すると野菜がしんなりしにくいです。
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味付けがシンプルなので、パパっと時短で出来上がります。野菜の旨味いっぱいの、ご飯のすすむお助けレシピです。
うさどろ -
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